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明明是生活技能,你却练成神技 第20节

他没表现出特别好奇的样子。    刘厨子奇怪的道:“你一点都不好奇?”    周安找了个借口:“这都什么年月啊,最近安定县动荡不停,少好奇一点,能保住小命就行。”    “你这小子倒是实诚,这年头自己的小命更重要。”刘厨子笑道。    周安没有继续聊下去,开始干活。    他照常拿出菜刀切了起来。    可还是老样子,熟练度是一点都不长。    放下菜刀,周安又一次陷入沉思。    刘厨子正把洗好的菜端上桌子,见到周安这副模样后,问道:“怎么了?又在想啥呢?”    周安回过神来,开玩笑的道:“我在想,我切菜的技术是越来越好了,以后可以开一家馆子。”    刘厨子呵呵道:“炒菜都不会开什么馆子?再说了,你这切菜的技术还得进一步提高才行,切菜没你想的那么简单。”    周安一愣,他感觉脑海中好像抓住了什么。    第21章 雕刻    刚才刘厨子说的话,让周安有了一些想法。    熟练度不涨,铁定是自己的问题。    现在刘厨子这么一说,他突然找到了问题的根源。    自己这切菜,好像一直都是按照原本的方法去切的,从来就没有改变。    按照刘厨子的说法,切菜可不仅仅只是切那么简单。    如果自己换种方法切菜,这熟练度是不是就涨了?    想到这里,周安提出了心中的疑惑。    “老刘,你觉得要提升我这切菜的技术,该怎么提升才行?”    别看老刘年纪大了,六十来岁的样子,可这厨艺真不简单。    而且力量惊人,一口专门炒大锅菜的铁锅,用起来那是溜得飞起。    刘厨子问道:“你还真打算干这营生啊?”    “这年头,多个能力多条生路,万一哪天不干了,我也可以去混个厨师当当。”周安道。    刘厨子想了想,这倒也是。    这整个衙门,只有周安一个人帮厨。    这时候周安遇到困难,刘厨子觉得自己得帮帮。    要是不帮,等周安不愿意干的时候,自己又要忙不过来。    “其实切菜吧,也没多少能用的,一般就是直切、推切、拉切、锯切、铡切和滚切,你一直都是用的直切,其实可以学学其他的。”    刘厨子从周安手中接过菜刀,把所有的切法全部试了一遍。    一边试着,还一边讲解着各种切法的要领。    周安在旁边认真的听着。    可当他听完后,脸上却露出古怪的表情。    他试着接过刀,学着刘厨子刚才教的,把所有的切法都试了一遍。    熟练度还是纹丝不动。    这方法不行。    刘厨子也觉得惊讶。    “这小子的基础可以啊!”    刚才所有的基础刀功,周安都游刃有余。    天赋!    一定是天赋!    刘厨子见到周安一副不怎么样的表情,道:“还不满意吗?”    周安没有隐藏,直言不讳的道:“没什么意思,这还是没有提升。”    刘厨子满头黑线。    这小子真够嚣张的,不过也有嚣张的本钱。    “这个给你。”    刘厨子从厨房的角落找出一根木头,扔到周安面前。    这是平时的柴火,没用的时候就堆在角落里面,随取随用。    周安拿起木头,奇怪的道:“你给我这个干啥?”    “你不是要练刀功吗?来雕这个,什么时候能够雕到以假乱真,就可以练其他的了。”刘厨子随意拿出一根青菜,放在桌上。    周安挑了挑眉。    “我听说有人是雕豆腐的,你给我一个木头桩子。”    这东西他以前也听过,好像安定县酒楼的厨师就说过。    刀工精妙之处,可以在豆腐上雕出花来。    刘厨子笑道:“先雕硬的,雕好了之后,再一步一步来。”    周安想着反正熟练度也没涨,大不了再试试。    想到这里,他拿起了菜刀。    刘厨子摇了摇头:“不用这个,用你腰间的那把刀。”    周安一愣。    腰间挎着长刀,但要用这个雕的话,难度可不止一点点。    “举重若轻,收放自如,当你能用腰间长刀雕出来,而且还能够以假乱真时,那么你再用其他刀,也都是轻而易举。”刘厨子说道。    周安拔出腰间长刀,试着用了一下,发现特别难用。    要他现在出去砍个人简简单单,但要在一块巴掌大小的木头上雕刻,难度就直线上升。    尤其是这长刀太长,想要雕在木头上,必须得小心翼翼。    周安试着用刀在上面划拉了一下,结果用力过猛,木头上出现裂痕。    他的庖丁解牛刀法获得了精准加一,确实能够收放自如,但是那是在砍人上来说的。    用来雕刻的话,这刀功的精准加一就有点不太够用了。    不过当他试着刻了几下之后,眼前的文字却出现了变化。    【庖丁解牛刀法(速度+2,精准+1):4/40000】    熟练度涨了!    周安脸上保持着平静的表情,心头却乐开了花。    这一趟的猜想果然没错。    熟练度之所以没涨,就是因为自己没有挑战新的难度。    现在看来,自己的选择对了。    想到这里,周安也没说话,继续在木头上细细的雕刻。    那根白菜已经刻在脑海中,他根本就不去看。    而是根据脑海中的记忆,不断雕琢着。    熟练度在涨,而且还涨得挺好。    有了这个动力,周安就更加专心了。    刘厨子一直在旁边看着,他发现周安认真起来的时候,非常的严肃。    “这小子真的对刀功感兴趣?”    刚才他也只是开个玩笑,想让周安知难而退,没想到周安真的认真了。    他也没有出声打扰,耐心的等待起来。    大概有半个时辰左右,周安终于收刀。    右手微微颤抖,这并不是累的,而是精神高度集中后产生的副作用。    “呼……”    周安长出了一口气,体内气流流转间,右手的颤抖恢复。    面前,一根木头雕成的青菜,浮现在周安眼前。    但是这根木头雕成的青菜,卖相并不好。    到处都是木屑,还有好几处开裂,更有几处变形。    “不错。”刘厨子发出由衷的赞叹:“第一次用长刀雕木头,能雕成这样,已经很不错了。”    “老刘,要不是你的表情很真诚,我还真以为你在嘲讽我。”周安道。    就刚才那半个时辰,熟练度涨了一百来点,对于周安来说是个好消息。    “行了,菜也切完了,你先雕着吧,我去做饭。”    这里午饭时间也快到了,刘厨子没有再闲聊,而是来到灶头前,开始准备午饭。    做饭就没周安什么事了,周安继续拿了一块木头,用长刀雕刻着。